Compuesto a base de ácidos orgánicos que se emplea para desinfectar completamente verduras, frutas, tubérculos, carnes rojas y blancas al igual que en la desinfección de materiales y superficies que entran en contacto con alimentos como plantas de producción, cuartos fríos, tanques de almacenamiento, mesones de trabajo etc. Producto resistente a altas cargas de materia orgánica, luz solar, temperatura.
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